Strada Bianca er specielt udviklet til grusveje. Den er derfor særligt velegnet til ture af lang længde på ubefæstede veje. Men også i hverdagen klarer dette robuste dæk med punkteringsbeskyttelsesindlæg sig godt. Det flade mønster holder rullemodstanden lav, mens de højere sidestolper sikrer det nødvendige greb i sving.
Dette foldedæk er udstyret med en 120 TPI-karkasse af nylon og med Puncture Protection Strip (PPS), et ekstra lag af højstyrkevæv mellem karkassen og dækket, der mindsker risikoen for punktering.